UJI STABILITAS FISIK SEDIAAN FACE SPRAY EKSTRAK ETANOL 96% BIJI BUAH ALPUKAT (Persea Americana Mill) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GLISERIN
DOI:
https://doi.org/10.59003/nhj.v6i1.2195Keywords:
Physical Stability, Face Spray, Extract, Avocado SeedAbstract
Avocado seeds contain secondary metabolite compounds in the form of alkaloids, flavonoids, saponins, tannins, triterpenoids and steroids. To moisturize and protect the face, spray face spray. The natural ingredients of avocado seeds can be used as a face spray because they contain antioxidants. This study aimed to analyze physical stability of Persea Americana seed extract face spray preparation against variations in glycerin concentration carried out for 6 cycles. In this research, avocado seed extract was obtained using the maceration method and formulated into a face spray preparation with varying glycerin concentrations of 20%, 25% and 30%. The physical stability test of avocado seed extract was carried out using the cycling test method for 6 cycles. P. americana seed extract could be formulated as a face spray. Variations in glycerin concentration affected the results of stability tests on face spray preparations of P. americana seed extract. The F3 formulation had the best results in the face spray preparation of avocado seed extract. Avocado seed extract could be formulated in a face spray with a concentration of 30% to give the best results
Downloads
References
Akhsani, L. W. (2017). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik-Kimia Sediaan Spray Gel Etil P-Metoksisinamat Dari Rimpang Kencur (Kaempferia Galanga Linn) Dan Menthol. In Skripsi (Pp. 1–118). Uin Syarif Hidayatullah Jakarta.
Alim, N., Hasan, T., Rusman, & Jasmiadi. (2022). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americana Mill .) Asal Enrekang Sulawesi Selatan Dengan Metode Dpph. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Terapan, 6(April), 166–175.
Apristasari, O., Yuliyani, H. S., Rahmanto, D., & Srifiana, Y. (2018). Famiku (Face Mist-Ku) Yang Memanfaatkan Ekstrak Kubis Ungu Dan Bengkuang Sebagai Antioksidan Dan Pelembab Wajah. Farmasains, 5(2), 35–40.
Dayanti, E., Rachma, F. A., Saptawati, T., & Ovikariani, O. (2023). Penetapan Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Biji Buah Trembesi (Samanea Saman). Benzena Pharmaceutical Scientific Journal, 1(02), 46–58. Https://Doi.Org/10.31941/Benzena.V1i2.2390
Desmiaty, Y., Elya, B., Saputri, F. C., Dewi, I. I., & Hanafi, M. (2019). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Kandungan Senyawa Polifenol Dan Aktivitas Antioksidan Pada Rubus Fraxinifolius. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 17(2), 227. Https://Doi.Org/10.35814/Jifi.V17i2.755
Hajar, S., Tudeq, P., Alim, N., & Iqbal, M. (2021). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americana Mill .). Jurnal Novem Medika Farmasi, 03(03), 31–37.
Handayani, D., Halimatushadyah, E., & Krismayadi, K. (2023). Standarisasi Mutu Simplisia Rimpang Kunyit Dan Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma Longa Linn). Pharmacy Genius, 2(1), 43–59. Https://Doi.Org/10.56359/Pharmgen.V2i1.173
Hari Kusumawati, A., Nurhadiyati Oktavia, D., Wahyudi, D., Sandini, M., Rizal Romli, N., Sri Gunarti, N., Nur Maharani, S., Sarifah, S., & Yuliani Dewi, S. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Fisik Sediaan Serum Wajah Ekstrak Beras Merah (Oryza Nivara L.). In Journal Of Pharmacopolium (Vol. 5, Issue 2).
Hutahaen, T. A., & Saputri, R. K. (2022). Formulasi Dan Uji Antioksidan Face Spray Ekstrak Buah Belimbing Wuluh ( Averrhoa Bilimbi L .). Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 7(3), 439–448.
Ibrahim, R., Fahlufi, C. F., Cahyana, H. A., Buana, B. S., Muizzul, A., Saputro, M. R., & Pratama, R. (2026). Review Artikel : Tinjauan Pengujian Dan Peningkatan Stabilitas Sediaan Nanoemulsi Dari Berbagai Bahan Alam. Majalah Farmasetika, 11(1), 13–22.
Lumentut, N., Jaya, H., & Melindah, E. (2020). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho ( Musa Acuminafe L .) Konsentrasi 12 . 5 % Sebagai Tabir Surya. Jurnal Mipa 9, 9(2), 42–46.
Puspitasary, K., Widyaningrum, N., & Hasanah, Y. (2025). Potensi Krangkungan (Ipomoea Carnea Jacq) Sebagai Gel Luka Bakar; Monograf (Bukuloka (Ed.); 1st Ed.).
Putri, A. A., Sitinjak, J. M., Hagaini, A., Ndraha, R., Herlinawati, N., Marbun, E. D., Massyitah, C., & Utara, S. (2025). Standarisasi Simplisia Herba Ciplukan ( Physalis Angulata L .). 65–79.
Rahma Widyaningrum, N., & Noerlita Ningrum, A. (2021). Identifikasi Kromatografi Lapis Tipis Dan Aktivitas Antipiretik Ekstrak Etanol Daun Ipomoea Carnea Jacq Melalui Induksi Pepton Pada Mencit Jantan. Avicenna : Journal Of Health Research, 4(2). Https://Doi.Org/10.36419/Avicenna.V4i2.534
Ramdhini, R. N. (2023). Standardisasi Mutu Simplisia Dan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.). Jurnal Kesehatan : Jurnal Ilmiah Multi Sciences, 7(1), 11–14.
Saerang, M. F., Edy, H. J., & Siampa, J. P. (2023). Formulasi Sediaan Krim Dengan Ekstrak Etanol Daun Gedi Hijau (Abelmoschus Manihot L.) Terhadap Propionibacterium Acnes. Pharmacon, 12(3), 350–357. Https://Doi.Org/10.35799/Pha.12.2023.49075
Salsabila, N. (2021). Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstraksi Daun Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Hasil Rendemen. In Karya Tulis Ilmiah (Pp. 1–46). Stikes Samarinda.
Samang, R. H., Sadik, F., & Rahman, I. (2025). Uji Standarisasi Parameter Spesifik Dan Nonspesifik Serta Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Daun Kelor ( Moringa Oleifera ). 6(1), 7–20.
Saputra, Y. E., Purnamasari, N. A. D., & Palupi, G. O. (2023). Formulasi Dan Evaluasi Mutu Fisik Serum Nanofitosom Myricetin. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 6(1), 85–92. Https://Doi.Org/10.29313/Jiff.V6i1.10253
Suryani, Putri, P. A. E., & Agustyiani, P. (2017). Formulasi Dan Uji Stabilitas Sediaan Gel Ekstrak Terpurifikasi Daun Paliasa (Kleinhovia Hospita L.) Yang Berefek Antioksidan. Pharmacon: Jurnal Ilmiah Farmasi, 6(3), 157–169.
Tilarso, D. P., Muadifah, A., Handaru, W., & Pratiwi, P. I. (2022). Antibacterial Activity Of Combination Of Betel Leaf Extract And Star Fruit Using Hydroextraction Method. Chempublish Journal, 6(4), 168–176.
Widyaningrum, N. R., Novitasari, M., & Puspitasary, K. (N.D.). Oktober 2019 (121-134) Perbedaan Variasi Formula Basis Cmc Na Terhadap Sifat Fisik Gel Ekstrak Etanol Kulit Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L). (Nr. Widyaningrum, Meliana Novitasari. In Avicenna Journal Of Health Research (Vol. 2, Issue 2). Kiki Puspitasary.
Wikantyasning, E. R., & Indianie, N. (2021). Optimisasi Tween 80 Dan Span 80 Sebagai Emulgator Dalam Formula Krim Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Alpukat ( Persea Americana M .) Dan Nanopartikel Seng Oksida Dengan Metode Simplex Lattice Design. Cerata: Jurnal Ilmu Farmasi, 12(1).
Zubaydah, W. O. S., Novianti, R., & Indalifiany, A. (2022). Pengembangan Dan Pengujian Sifat Fisik Sediaan Spray Gel Dari Ekstrak Etanol Batang Etlıngera Rubroloba Menggunakan Basis Gel Na-Cmc. Jurnal Borneo: Science Technology And Health Journal, 2(2), 38–49.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Anisa Eka Pafitri

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
NHJ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Articles in this journal are Open Access articles published under the Creative Commons CC BY-NC-SA License This license permits use, distribution and reproduction in any medium for non-commercial purposes only, provided the original work and source is properly cited.
Any derivative of the original must be distributed under the same license as the original.



















