PENGARUH KONSUMSI MADU TERHADAP KENAIKAN HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL

Eka Yulia Pertiwi; Islami  Islami; Indah Puspitasari

doi:10.59003/nhj.v6i3.2333

Authors

Eka Yulia Pertiwi Universitas Muhammadiyah Kudus
Islami Islami Universitas Muhammadiyah Kudus
Indah Puspitasari Universitas Muhammadiyah Kudus

DOI:

https://doi.org/10.59003/nhj.v6i3.2333

Keywords:

Anemia, Hemoglobin, Pregnant Women, Honey Consumption, Complementary Therapy.

Abstract

Anemia in pregnant women heightens the risk of maternal and fetal complications, primarily caused by increased iron demands that exceed intake. Alongside standard iron (Fe) supplementation, safe complementary therapies like honey consumption are needed to aid hemoglobin formation through its iron, vitamin, mineral, and antioxidant contents. This study aims to determine the effect of honey consumption on increasing hemoglobin levels in pregnant women at Santosa Hospital Bandung Kopo in 2026. A quantitative approach with a pre-experimental design (one-group pretest-posttest) was employed. A sample of 40 pregnant women was selected using the Slovin formula. Hemoglobin levels were measured before and after the intervention using a digital Hb meter and analyzed using the Paired Sample t-test. Results revealed that most respondents were aged 20–35 years (72.5%) and multiparous (90.0%). Mean hemoglobin levels significantly increased from 9.59 g/dL pre-intervention to 10.95 g/dL post-intervention. The Paired Sample t-test yielded a p-value of 0.000 (p < 0.05), confirming a significant effect of honey consumption on elevating hemoglobin levels. In conclusion, honey consumption serves as an effective complementary therapy alongside iron supplementation to improve hemoglobin levels during pregnancy.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Asmoro, H., & Resmiatini, D. (2020). Penguatan tugas pokok dan fungsi pemerintah desa dengan pemberdayaan masyarakat. Jurnal Ilmu Pemerintahan.

Calista, R., & Rakhmalina, D. (2020). Tugas pokok sebagai fungsi organisasi terhadap kinerja pegawai. Jurnal Administrasi Publik.

Fadillah, M., & Riyanto, Y. (2020). Analisis efektivitas kelompok dalam Sekolah Peternakan Rakyat. Jurnal Pengabdian Masyarakat

Isbianti, S., Arbaatun, N., & Suryati, T. (2021). Pendampingan digitalisasi arsip melalui metode In–On–In. Jurnal Abdimas.

Lestari, A., & Ridwan, A. (2014). Peran pemerintah daerah Provinsi Riau dalam pengelolaan pendidikan. Jurnal Ilmu Sosial.

Ningsi, R., Kurnila, R., & Mubin, M. (2022). Pendampingan sekolah melalui pelatihan perencanaan berbasis data. Jurnal Pendidikan.

Rahmat, R., Irfandi, I., & Mahmud, M. (2021). Analisis konsepsi manajerial dan kompetensi kepala sekolah. Jurnal Kepemimpinan Pendidikan.

Triatna, C. (2015). Membangun komunitas belajar profesional untuk meningkatkan mutu pendidikan. Jurnal Manajemen Pendidikan.

Yulisman, N. (2016). Perancangan sistem informasi akademik sekolah. Jurnal Teknologi Informasi

Cunningham, F. G., Leveno, K. J., Bloom, S. L., Dashe, J. S., Hoffman, B. L., Casey, B. M., & Spong, C. Y. (2022). Williams Obstetrics (26th ed.). New York: McGraw-Hill Education.

Clínica, M. (2020). Honey and its antioxidant properties in health and disease. Journal of Nutritional Science and Health.

Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat. (2023). Profil Kesehatan Provinsi Jawa Barat Tahun 2023. Bandung: Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat.

Erejuwa, O. O., Sulaiman, S. A., & Wahab, M. S. A. (2020). Honey: A novel antioxidant. Molecules, 15(12), 8515–8525.

Fitriani, A., Rahmawati, N., & Lestari, D. (2023). Pengaruh pemberian madu terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia. Jurnal Kebidanan dan Kesehatan Reproduksi, 8(2), 120–128.

Isnainy, U. C. A. (2020). Pengaruh konsumsi madu terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil anemia. Jurnal Ilmu Kesehatan, 9(1), 45–52.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2023. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Lestari, R., Wulandari, S., & Putri, M. (2022). Hubungan paritas dan jarak kehamilan dengan kejadian anemia pada ibu hamil. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 13(2), 101–109.

Nurfadilah, N., Sari, P., & Handayani, T. (2022). Efektivitas konsumsi madu sebagai terapi komplementer terhadap peningkatan kadar hemoglobin ibu hamil. Jurnal Kebidanan Indonesia, 13(1), 55–63.

Prawirohardjo, S. (2023). Ilmu Kebidanan. Jakarta: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.

Rahmawati, D., & Nugroho, H. (2022). Faktor yang berhubungan dengan kejadian anemia pada ibu hamil. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(3), 210–218.

Sari, A., Fitri, R., & Laksana, A. (2023). Karakteristik ibu hamil anemia berdasarkan usia, paritas, dan kepatuhan konsumsi tablet Fe. Jurnal Kebidanan dan Keperawatan, 14(2), 85–94.

Varney, H., Kriebs, J. M., & Gegor, C. L. (2022). Varney’s Midwifery (6th ed.). Burlington: Jones & Bartlett Learning.

World Health Organization. (2024). Anaemia in women and children. Geneva: World Health Organization.